Các Loại Tách Trà Phổ Biến Và Cách Sử Dụng
Trà – thức uống thanh tao đã trở thành nét văn hóa đặc trưng của nhiều quốc gia trên thế giới. Từ Đông sang Tây, mỗi nền văn hóa lại sản sinh ra những loại trà với hương vị đặc trưng cùng những nghi thức thưởng trà tinh tế. Và bên cạnh ấm trà, tách trà chính là “nhân vật” không thể thiếu góp phần tạo nên sự hoàn hảo cho mỗi buổi thưởng trà.
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại tách trà phổ biến với kiểu dáng, chất liệu đa dạng, phù hợp với từng loại trà và sở thích của mỗi người. Việc lựa chọn loại tách trà phù hợp không chỉ giúp tôn lên hương vị thơm ngon của trà mà còn mang đến những trải nghiệm thưởng thức trọn vẹn nhất.
Bài viết này sẽ cùng bạn tìm hiểu về các loại tách trà phổ biến hiện nay cũng như cách sử dụng chúng sao cho đúng cách.
Các Loại Tách Trà Phổ Biến Theo Chất Liệu:
Tách trà sứ:
Tách trà sứ là loại tách trà phổ biến nhất hiện nay, được ưa chuộng bởi tính thẩm mỹ cao và khả năng giữ nhiệt tốt. Chất liệu sứ được làm từ đất sét nung ở nhiệt độ cao, tạo nên lớp men sáng bóng, mịn màng, dễ dàng vệ sinh.
Tách trà sứ có nhiều kiểu dáng, màu sắc và họa tiết đa dạng. Từ những chiếc tách sứ trắng đơn giản, thanh lịch đến những bộ tách trà sứ men hỏa biến cầu kỳ, tinh xảo, bạn có thể dễ dàng tìm được loại tách trà phù hợp với sở thích và phong cách của mình.
Tuy nhiên, tách trà sứ thường có nhược điểm là dễ vỡ nếu va đập mạnh. Khi sử dụng tách trà sứ, bạn nên lưu ý cầm nắm nhẹ nhàng, tránh va chạm mạnh.
Tách trà sứ phù hợp để pha hầu hết các loại trà, đặc biệt là các loại trà có hương vị thanh nhẹ như trà xanh, trà trắng, trà ô long…
Tách trà thủy tinh:
Tách trà thủy tinh là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích sự tinh tế và muốn quan sát màu sắc đẹp mắt của trà. Chất liệu thủy tinh trong suốt giúp bạn chiêm ngưỡng trọn vẹn vẻ đẹp của những cánh trà khi được rót nước nóng vào.
Ưu điểm của tách trà thủy tinh là dễ dàng vệ sinh, không bám mùi trà sau khi sử dụng. Tuy nhiên, tách trà thủy tinh có khả năng giữ nhiệt kém hơn so với tách trà sứ.
Loại tách này đặc biệt phù hợp với các loại trà có màu sắc đẹp mắt như trà hoa, trà trái cây…
Tách trà đất nung:
Tách trà đất nung mang đến cảm giác mộc mạc, gần gũi và thường được những người sành trà ưa chuộng. Ưu điểm của tách trà đất nung là khả năng giữ nhiệt tốt, giúp trà giữ được độ nóng lâu hơn.
Bên cạnh đó, chất liệu đất nung còn có khả năng hấp thụ hương vị trà, giúp trà ngon hơn sau mỗi lần sử dụng. Nhiều người cho rằng, tách trà đất nung “uống càng lâu càng ngon” chính bởi đặc tính này.
Tách trà đất nung có thể được tráng men hoặc không tráng men. Tách đất nung tráng men thường có màu sắc đa dạng, trong khi tách đất nung không tráng men mang đến vẻ đẹp mộc mạc, giản dị.
Loại tách này đặc biệt phù hợp với các loại trà đậm vị như trà đen, trà Pu-erh… bởi đất nung giúp trung hòa vị chát, làm dịu vị trà, cho ra hương vị trà thơm ngon, tròn vị hơn.
Các Loại Tách Trà Phổ Biến Theo Kiểu Dáng:
Tách trà có quai:
Tách trà có quai thường xuất hiện trong văn hóa thưởng trà phương Tây, mang đến sự sang trọng và lịch lãm cho không gian thưởng trà. Kiểu dáng tách trà có quai đa dạng, từ tách trà dáng thấp, tách trà dáng cao đến tách trà có đĩa lót…
Khi sử dụng tách trà có quai, bạn nên lưu ý cầm nắm phần quai bằng ngón cái và ngón trỏ, tránh chạm vào thành tách để giữ vệ sinh và tránh làm nóng tay.
Tách trà có quai phù hợp với hầu hết các loại trà, đặc biệt là các loại trà pha trong ấm trà có vòi rót.
Tách trà không quai:
Tách trà không quai phổ biến trong văn hóa thưởng trà phương Đông, mang đến sự tinh tế và gần gũi. Có nhiều loại tách trà không quai khác nhau, chẳng hạn như chén trà, chung trà (loại chung có nắp đậy), tách trà kiểu Nhật…
Khi sử dụng tách trà không quai, bạn nên dùng cả hai tay để nâng tách trà, thể hiện sự trang trọng và lịch sự.
Loại tách này phù hợp với hầu hết các loại trà, đặc biệt là các loại trà được pha trực tiếp trong tách như trà xanh, trà hoa…
Cách Sử Dụng Và Bảo Quản Các Loại Tách Trà Phổ Biến:
Cách sử dụng tách trà:
Trước khi pha trà, bạn nên tráng tách trà bằng nước nóng để làm ấm tách và giúp trà ngon hơn.
Khi rót trà, bạn không nên rót trà quá đầy, chỉ nên rót khoảng ⅔ tách là vừa đủ.
Khi cầm tách trà, bạn nên cầm nhẹ nhàng, tránh va chạm mạnh.
Cách bảo quản tách trà:
Sau khi sử dụng, bạn nên vệ sinh tách trà sạch sẽ bằng nước rửa chén và để ráo nước.
Bạn nên bảo quản tách trà ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Với các loại tách trà dễ vỡ như tách sứ, tách thủy tinh, bạn nên bảo quản cẩn thận, tránh va đập mạnh.
Kết Luận:
Việc lựa chọn loại tách trà phù hợp không chỉ giúp tôn lên hương vị thơm ngon của trà mà còn mang đến những trải nghiệm thưởng thức trọn vẹn nhất. Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có thêm những kiến thức bổ ích về các loại tách trà phổ biến và cách sử dụng chúng. Hãy thử trải nghiệm và lựa chọn cho mình loại tách trà phù hợp nhất để thưởng thức những chén trà thơm ngon, thư giãn bạn nhé!